Jorgelina

Hola a todas, mi nombre es Jorgelina y soy nueva en esta seccion. Ademas de ser esposa y futura madre soy Chef de Cocina (hace 10 años que trabajo en esto), maestra repostera y una gran apasionada por el chocolate. La carrera la hice en Argentina y pude darme el gustazo de hacer cursos en Francia y España. En Argentina tenia mi propio servicio de catering (luego de haber trabajado para Sheraton y varios restaurantes), ahora, aqui, en Canada estoy viendo la posibilidad de retomar eso que deje en mi pais… y que amo.
 
Bueno, mejor basta de chachara… y aqui comienzo a dejar material que espero les sea util (desde recetas hasta menus tematicos completos)…
Y esta por demas aclarar que cualqueir duda estoy a vuestra disposicion.
 
Cariños,
 
Jorgelina
 
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